A comida italiana é uma das favoritas do gosto do brasileiro, com destaque para as massas, que são uma iguaria geralmente apreciada por todos em casa.




 Especialmente a pizza! Mas para se fazer uma pizza de qualidade, o profissional precisa ter noções de culinária, higiene e digamos assim o 'feeling' para ser um bom pizzaiolo. 




É preciso saber combinar os ingredientes na hora de montar uma pizza, saber o ponto certo de retirar a pizza do forno entre outras recomendações.



Aprenda tudo o que envolve o trabalho de um Pizzailo com este curso em vídeo aula.



Com este curso de Pizzaiolo Básico, o aluno aprenderá:

Noções de higiene pessoal e limpeza na cozinha;



Utensílios para o preparo da pizza;






Inúmeras receitas de pizzas salgadas e doces;





Cal zones e muito mais!

Curso indicado tanto para leigos como para estudantes e profissionais de gastronomia e culinária.